חומץ תפוחים
מקט: 17381
כשרות: בית יוסף ((פסח: בית יוסף – ללא חשש)
משקל: 1 ליטר
5% חומץ תפוחים טבעי – אורגני
מיוצר מתפוחים מובחרים בתהליך תסיסה מוקפד לשמירה על טעם עשיר וארומה רעננה. בעל חומציות מאוזנת ואידיאלית של 5% – המעניקה איזון מושלם בין חמיצות נעימה לעומק טעמים טבעי. בעל יציבות גבוהה בבישול ואיחסון, אחידות בטעם, ואריכות חיי מדף.
מצויין להכנת רטבים, ויניגרט, מרינדות לבשר ודגים. מתאים להחמצת ירקות ותיבול סלטים, והוספת עומק טעם לתבשילים.