גאודה פרוסה
מקט: 35011
משקל: 2 ק"ג
כשרות: בית יוסף
גאודה. גבינה חצי קשה | 28% שומן
מתאפיינת במרקם חלק וגמיש ובטעם חלבי ועדין. נמסה בצורה אחידה מספקת איזון מושלם בין עדינות לעושר טעמים ומתאימה במיוחד למטבח המקצועי בזכות ורסטיליות גבוהה וקבלת קראסט זהוב ואחיד בחימום.
המלצה: אידיאלי להקרמה, טוסטים, פיצות, מאפים רטבים וכריכים חמים.
