משקל: 1.36 ק"ג

כשרות: חלב נוכרי

ייצור: ארה"ב

גבינה רכה בעלת מרקם קטיפתי. מאפשרת מרקםם עשיר ויכולת הקצפה מצוינת, תוך שמירה על גוף אחיד שאינו מתפרק בחימום מתון. אידיאלי